Добавление в рацион какао может помочь в улучшении когнитивных функций головного мозга, считают британские и американские специалисты. Положительный эффект кроется в действии флаванолов, содержащихся в продукте.
Среди особенностей выделяют улучшения в работе сердечно-сосудистой системы, включая нормализацию кровоснабжения головного мозга. Доказано это было в ходе ряда экспериментов с участием пациентов без хронических заболеваний и вредных привычек.
После анализа итоговых данных эксперты установили, что эффективность решения задач с уклоном на когнитивный потенциал вырастает на 11% по сравнению с контрольной группой. При этом разницу определяет всего одна чашка какао. Ученые отметили, что правильная физическая нагрузка способна значительно усилить эффект. При злоупотреблении обоими процессами результат становится менее положительным.
