Британские специалисты из Бирмингемского университета выявили особое вещество в какао и установили, как оно влияет на мозговую активность человека.
Согласно словам специалистов, в продукте содержаться флаванолы, которые способствуют насыщению мозга кислородом. Подобное положительно сказывается на когнитивных процессах у людей. Эксперименты проводились на 18 добровольцах. Ученые подмечают, что испытуемые ранее не претерпевали каких-либо нарушений со стороны сердца, кровеносных сосудов и легких.
Эксперты поставили перед собой задачу выяснить влияние вещества на активность процессов в мозге. Итоги исследований показали, что улучшение когнитивных функций составило 11% от обычных условий без употребления веществ.