Специалисты Медицинской школы Калифорнийского университета выяснили, что прерывистое голодание может ощутимо улучшать метаболизм, а также приводить в норму циркадные ритмы в организме. Заключения были сделаны после опытов над грызунами.
Эксперименты над грызунами, которые получили намеренное развитие постменопаузального рака, показали, что отказ от еды на 8 часов позволяет улучшать метаболизм. Из-за этого рост опухоли молочной железы у мышей уменьшился.
Далее ученые планируют провести опыты прерывистого голодания на людях, которые больны онкологией. По предварительным данным, методика должна принести большие результаты.