Научные сотрудники из Католического университета Левена установили причину болей в области живота после приема пищи.
Они выяснили, что подобные ощущения возникают из-за действия тучных клеток, провоцирующих воспалительные процессы. Определено это было после ряда экспериментов с участием подопытных мышей. Возникновение дискомфорта напрямую зависело от толерантности к потребляемой пище. Это прокомментировали сотрудники учреждения.
"До 20% людей во всем мире имеют желудочно-кишечные симптомы после приема пищи, что приводит к снижению качества жизни, росту заболеваемости и высоким расходам на лечение", — говорится в их работе.
Специалисты добавили, что иммунная воспалительная реакция аналогичным образом наблюдалась у людей с синдромом раздраженного кишечника. Эффект проявлялся при введении глютенов, пшеничных и молочных инъекций.