Выяснилось то, как сыр и вино влияют на старение мозга

Выяснилось то, как сыр и вино влияют на старение мозга

Научные эксперты определили влияние некоторых продуктов на деятельность головного мозга в преклонном возрасте.

Так, было установлено, что красное вино и различные сорта сыра способны помочь в борьбе с деменцией. Благодаря им достигается положительное влияние на когнитивные функции организма. Известно это стало после анализа рациона 1787 добровольцев старше 45 лет.

В ходе исследований люди выбирали продукты, из которых состоит их рацион. Те, у кого преобладали сырная продукция и красное вино имели более высокие показатели когнитивных функций. Кроме этого, специалист также выделили баранину. Так, специалисты полагают, что их исследования смогут помочь в выборе рациона питания для больных с деменцией. 

"Правильный выбор продуктов питания может предотвратить болезнь Альцгеймера и затормозить ухудшение функций мозга в целом", — говорится в исследовании.

Выяснилось то, как сыр и вино влияют на старение мозга
580

Источник: Daily Express


Наверх